Logis Hôtel la Vinaigrerie Joinville

Véritable havre de paix, la propriété de La Vinaigrerie est une invitation à la détente et au ressourcement au coeur de la Haute vallée de la Marne. Intégrées dans une bâtisse de caractère, les douze chambres de la Vinaigrerie sont un subtil mélange d'élégance et de design, avec pour socle commun un niveau de confort et d'équipements remarquables. Certaines disposent de terrasses donnant sur la Marne, d'autres de bains bouillonnants privatifs. Outre ces belles chambres, deux appart 'hôtels spacieux sont proposés : le compromis idéal pour de plus longs séjours touristiques ou professionnels. Envie d'insolite ? Notre chalet en bois, niché dans un écrin de verdure en bord de Marne et face à notre port de plaisance, vous promet une nuit reposante dans un cadre intimiste. Depuis la Vinaigrerie, vous pourrez partir à la découverte de Joinville en Vallage (labellisée « Petite Cité de caractère ») et du Château du Grand-Jardin ou bien opter pour une journée canoë, pêche ou randonnées à pieds et à vélo. Pour les férus de nature, le Lac du Der Chantecoq, véritable mer intérieure en Champagne, se situe à seulement 30min de l'hôtel. Après une journée de travail ou de découverte, venez goûter aux cuisines traditionnelles et terroirs de nos restaurants partenaires : nous avons de bonnes adresses à vous conseiller !


Un garage fermé est à disposition pour les vélos et les motos uniquement.

-Pour les sportifs, la Voie Verte du canal ?Entre Champagne et Bourgogne? offre 150km de pistes cyclables aménagées (marche à pieds, roller, vélo?), au travers de la Marne et la Haute-Marne. Amateurs de sport d'eau ? Venez louer nos canoës pour une descente sur la Marne ! Envie d'activités physiques en salle ? Nous avons tissé un partenariat avec la salle de sport située à quelques mètres de l'hôtel.


- Pour les amoureux de nature, deux étangs de pêche à la carpe vous accueillent en weekend, journée ou à la semaine pour un moment de détente à seulement 10 min de la Vinaigrerie. A 30min, vous pourrez pêcher brochet, carpe et sandre dans les eaux du Lac du Der ou venir assister à la spectaculaire migration des grues cendrées qui occupent les berges du lac, à l'occasion du Festival de Montier-en-Der (automne).


-Pour les plus curieux, Joinville en Vallange bénéficie d'un patrimoine religieux, historique et industriel dense. Château du Grand Jardin, Jardins de Mon Moulin et flânerie dans la ville de Joinville à la découverte de son passé « Renaissance » font partie des immanquables ! Envie de culture ? Le café-théâtre de la Lucarne à Joinville propose deux représentations par mois. A quelques minutes, vous pourrez visiter des villes de terroir comme St Dizier (30km) et des sites historiques comme le Mémorial de Gaulle à Colombey les Deux Eglises (40km).


- Pour les familles : le parc d'attractions Nigloland est situé à une heure de La Vinaigrerie.


- Pour les amateurs de gastronomie : le Vignoble de Champagne entre Aube et Marne n?est pas loin.


- Pour les marins : venez accoster à la halte nautique de la Vinaigrerie.


Joinville en Vallange est facilement accessible depuis la RN67. Situé à 42km de Chaumont, 85km de Langres, 95km de Troyes et 100km de Nancy.