En este establecimiento, se han sucedido cinco generaciones que han convertido este hostal de campo, situado cerca de las bodegas de Borgoña y Champaña, en una magnífica casa que dispone de 17 habitaciones y 3 suites. A este conjunto, se añade 1 spa de más de 200 m2 con un espacio de bienestar. Los clientes tienen acceso libre a la piscina y el jacuzzi. Además, con un coste adicional y bajo reserva, encontrará: masajes, cuidados corporales, sauna, baño turco, ducha de estimulación sensorial. Nuestro restaurante, que fue completamente reformado en 2016, se ha convertido en un destino gastronómico ineludible de la región, gracias al talento de su chef Cédric Enfert.
Nuestra pintoresca región en el linde del bosque de Chaource, en las proximidades de los viñedos de Champagne (12km) y de Burgundy
(20km), atrae a numerosos turistas y visitantes.
Los productos de la tierra ? champiñones, caracoles, embutido andouillette, sidra, champagne y, por supuesto, el ineludible queso Chaource
?harán la delicia de los gourmets.
Para los nostálgicos del pasado, la majestuosa iglesia de Chaource que encierra dos tesoros: el belén esculpido en madera del siglo XV y la
tumba del siglo XII. Asimismo, podrá visitar dos museos en el pueblo, el de las muñecas y el la tonelería, y el museo del queso frente a la
iglesia de Chaource.
Para los deportistas hay un campo de golf de 18 hoyos en una magnífica propiedad en la Cordelière de Chaource, un centro hípico con un
picadero cubierto y, por supuesto, desde Quad a 4x4 en el dominio Raid Découverte, donde todas las locuras están permitidas.
Cadena de hoteles : Logis.