?> Hôtel Moderne et Pigeon Limoux

Hôtel Moderne et Pigeon Limoux


1, place Général Leclerc - 11300 LIMOUX

In Hôtel Moderne et Pigeon Limoux bietet Ihnen seine Zimmern. Sichere Online-Buchung.
ForDieser ehemalige private Wohnsitz der Souvigny, den Eltern von Madame Du Barry, wurde im XIX. Jahrhundert zu einem traditionellen Hotel umgebaut. Entdecken Sie in diesem besonderen Hotel im Zentrum von Limoux die Tafelfreuden und die Großartigkeit der vergangenen Jahrhunderte. Beachten Sie das monumentale Fresko, das das Treppenhaus vom Ende des XVII. Jahrhunderts schmückt, seine Bleiverglasungen und seine Steintreppe. Die Decken im französischen Stil, der auf Anfrage verfügbare Privatparkplatz, die Grotte im Garten und das Gartenrestaurant ergänzen die Ausstattung.



RESTAURANT
In dieser alten Hostellerie, die zugleich traditionell und ruhig wirkt, erwartet den Gourmet ein außergewöhnliches Angebot. Die Karte ist zeitlos, aber fokussiert auf saisonale Produkte und zeugt von der Erfahrung und von dem Talent des Küchenchefs. Dieses drückt sich in Form einer ausgezeichneten Fischsuppe, eines knusprigen Salats mit Sète-Krake - reichhaltig und geschmacklich einwandfrei - oder der " Cassoulet mit 5 Fleischsorten nach meiner Art " aus, einer Spezialität, mit der in diesem Landstrich nicht zu spaßen ist. Ein weiteres bemerkenswertes Gericht: "Ausgebeinte Wachtel, gefüllt mit Kalbsbries, Krapfen aus geriebenen Kartoffeln, kleinen Perlzwiebeln und Rosinen" - auch in diesem Gericht zeigt sich die ausgezeichnete Küche die wiederum beweist, dass Tradition noch lange bestehen wird. Eine tolle Weinkarte mit Weinen aus der Region, die von einem klugen und freundlichen Oberkellner präsentiert wird.

Im Zentrum der Altstadt von Limoux und im Herzen des Katharerlandes gelegen, ein idealer Ort für Ausflüge zwischen Zitadelle und
Schlössern. Inmitten der Weingärten der berühmten Blanquette, die Ruhe des umgebenden Landes, weniger als eine Fahrstunde vom Meer
entfernt.


Hotelkette : Logis.

Alter der Kinder
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Leistungen Hôtel Moderne et Pigeon Limoux
Allgemeine Informationen über das Hotel
Ankunft : von 15:00
Abfahrt : bis 11:00
Wlan
Haustiere erlaubt
Restaurant

Schlafzimmer
Nichtraucher Zimmer
Klimatisierung
Zufahrt Hôtel Moderne et Pigeon Limoux
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A61 in Richtung Limoux, Ausfahrt Carcassonne Ouest (22 km). Das Hotel liegt auf dem Place Leclerc neben der Hauptpost, 100 m von der
Stadtmitte entfernt.
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