Entre Arles et les Saintes Maries de la Mer, au coeur du Parc Naturel Régional de Camargue, dans le petit village d'Albaron, notre hôtel restaurant vous propose 8 chambres paisibles et confortables. Nos espaces ont été crées en complète harmonie avec l'esprit Camargue: bois flotté et teintes douces évoquent les couleurs des paysages du Delta.
Conscient de notre localisation exceptionnelle, notre restauration s'engage à vos côtés et nous avons imaginé, pour vous, une carte riche en produits de notre terroir afin de vous faire découvrir les saveurs de notre région.
Entre terre et mer un voyage culinaire débute avec notre chef qui a élaboré des recettes typiques avec passion en collaboration avec des producteurs locaux.
Engagés nous sommes Maître Restaurateurs et Membre du Conservatoire Grand Sud Des Cuisines .
Vous retrouverez cet engagement environnemental qui nous tiens à coeur dans l'ensemble de nos prestations y compris au petit déjeuner : saucisson de Camargue, fruits de la Région, galette de riz de Camargue, confitures maison, pâte à tartiner sans huile de palme, miel et ?ufs de la région ...
A proximité l'étang du Vaccarès, Arles à 15km, les Stes Maries de la mer à 20km et St Gilles à 12km. Musée camarguais à 3km, parc ornithologique à 15km.