Hotel le Cantarel Andelot Blancheville

El Bar Bistrot de Pays Hotel Restaurant Logis Le Cantarel y su equipo le dan la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor en el establecimiento situado en el corazón de la bonita aldea de Andelot, en el sur de la región de Champagne, a 20 minutos de Chaumont y 30 minutos de Colombey les 2 Eglises (Memorial del General De Gaulle), a 1 hora de Nancy y Troyes, a 1 hora y 15 minutos de Dijon. El restaurante Le Cantarel ofrece cocina tradicional elaborada con productos de calidad. Siempre que es posible, el Restaurante Le Cantarel intenta abastecerse de productos de productores locales. Para comer o cenar, venga a degustar los platos preparados por el chef Olivier, que le ofrece un menú gastronómico. También podrá tomar una copa y relajarse con sus amigos o familiares y, en verano, podrá disfrutar de una tranquila y sombreada terraza en el patio interior del restaurante.
Disfrutará de una naturaleza generosa para dar hermosos paseos por el bosque en las rutas de senderismo y a lo largo del río de pesca de 1ª categoría el Rognon. A 250 metros del hotel restaurante Logis Le Cantarel, los pescadores aficionados y experimentados tienen acceso privilegiado a un paraje natural privado de 40.000 m²: el Etang du Clos, donde descubrirán la fauna regional durante un curso de pesca, niveles de agua y estanques. Un pozo artesiano proporciona agua de manantial de una calidad única durante todo el año. Podrá descubrir la fauna y flora del lugar con un catalejo acuático durante un paseo en barca a pedales.
Paseando por el pueblo descubrirá el museo al aire libre con frescos que recuerdan el primer acto político francés, el tratado de Andelot. Este pueblo cargado de historia y la región de Haute-Marne ofrecen una gran riqueza turística y cultural.

Colombey-les-2-Églises, cuchillería de Nogent, balnerario de Bourbonne, castillo de Joinville, valle del Blaise, sitio galorromano de Grand,
Domremy-la-Pucelle, pesca y caza, senderismo.