Hostellerie du Grand Duc Gincla


2, route de Boucheville - 11140 GINCLA

L'Hostellerie du Grand Duc Gincla vous propose ses chambres. Réservation en ligne sécurisée.
"Exceptionnel"
9.3/10
96 avis clients
Village situé dans la haute vallée de l'Aude, au centre des châteaux cathares, dans un cadre privilégié. Ancienne maison de maître, totalement rénovée et décorée avec goût, où se mélangent la pierre et le bois. Service en terrasse ombragée de tilleuls. Chambres tout confort, vous passerez à table pour découvrir une cuisine du terroir et ses saveurs généreuses. Nous nous préoccupons du bien-être de nos clients et leur réservons un accueil chaleureux et sympathique.
Etablissement au calme dans un village de 45 habitants.



RESTAURANT
Dans cette vaste maison de maître restaurée avec goût et entourée d'un parc somptueux, le charme de la salle de restaurant opère au premier coup d'?il : poutres, pierres apparentes, belles étoffes, jolies lampes posées sur des tables spacieuses dressées avec une belle vaisselle? Le cadre, assez romantique, est des plus plaisants. Et cette élégance n?est pas qu'un simple décor puisqu?elle s?empare également du service qui fait preuve ici d'un vrai professionnalisme. On est donc dans les meilleures conditions pour apprécier la cuisine du chef (une cuisine de femme) qui met à l'honneur le terroir et les producteurs locaux tout en respectant les saisons. Et il y a de la recherche dans chacun des plats proposés - Dôme de rougets et légumes, coulis de tomates au pistou- qui profitent tous d'une présentation inspirées, de cuissons et de sauces remarquables. Le plateau de fromages est au diapason de cette belle prestation, tout comme la carte des vins qui met à l'honneur de très beaux vins du Languedoc et du Roussillon.

Châteaux cathares: Puilaurens 4km, Queribus... 30km environ.
Randonnée pédestre à proximité, sports d'eaux vives à 12km.


Chaîne hôtelière : Logis.

Âge des enfants
Fermer

Prestations Hostellerie du Grand Duc Gincla
Informations générales de l'hôtel
Arrivée : à partir de 15:00
Départ : jusqu'à 11:00
WiFi
Animaux acceptés
Garage
Restaurant

Chambres
Internet
Chaînes câble/satellite
Chambres non-fumeurs
Accès Hostellerie du Grand Duc Gincla
Imprimer le plan d'accès

Calculez votre itinéraire >

D117 Perpignan-Limoux, dans le village de Lapradelle Puilaurens, prendre D22 sur 7km jusqu'à Gincla.