Situé à Neuville-sur-Vanne, le Gîte de la Bouvotte propose un hébergement climatisé avec une terrasse. Il possède un restaurant sur place ainsi qu'un parking privé et une connexion Wi-Fi gratuits. Cet établissement non-fumeurs se trouve à 24 km de la gare de Troyes.
Cette maison de vacances spacieuse comprend 4 chambres, une télévision à écran plat ainsi qu'une cuisine entièrement équipée avec un lave-vaisselle, un four, un lave-linge, un four micro-ondes et un réfrigérateur. Cette maison de vacances dispose également d'une terrasse qui sert également de coin repas extérieur. Un dressing, un service de blanchisserie et un service de sécurité toute la journée sont également disponibles.
L'établissement possède un snack-bar et une supérette.
Une variété de forfaits bien-être sont disponibles pour permettre aux clients de se ressourcer sur place. Pour les clients avec enfants, la maison de vacances propose des équipements de jeux extérieurs et une barrière de sécurité pour bébé. Des randonnées à vélo, à pied et à pied sont possibles dans la région et un parc aquatique est disponible sur place.
L'Espace Argence se trouve à 24 km du Gîte de la Bouvotte, tandis que le stade de l'Aube est à 30 km. L'aéroport de Châlons Vatry, le plus proche, est implanté à 91 km.