Name of the inhabitants : Toulousains, Toulousaines
surface area : 118,30 km²
Altitude : 141 m
Twin towns : Tel Aviv (Israël), Atlanta (Etats-Unis d'Amérique), Kiev (Ukraine), Bologne (Italie), Elche (Espagne), Chongqing (Chine)
Local language : Occitan languedocien
Culinary specialties : Armagnac de Gascogne, Cachou Lajaunie, cassoulet, escargots, Fénétra (gâteau aux amandes), foie gras, poularde à la toulousaine, ratatouille à la toulousaine, saucisse de Toulouse, violette de Toulouse