Dénicher les Jardins du Lac demande certes un effort de repérage, mais on est tellement récompensé au bout du chemin de Fontchaude, quand surgit l'écrin végétal du paradis perdu... Dominant les berges du Lac du Bois Fleuri à Trizay, l'hôtel-restaurant vient d'être relooké, agrandi, et le résultat vaut le détour : chambre design, piscine chauffée, jacuzzi... Que l'on soit attablé en salle ou en terrasse à l'ombre d'un parasol, la vue panoramique sur le parc arboré et le lac vaut tous les apéritifs. Lorsque notre Chef vous mitonne ses recettes, Les fruits et légumes de saison cuisinés aux Jardins du Lac sont choisis sur les étals d'un jeune maraîcher de Sainte-Radegonde qui travaille dans un esprit « Bio ». Tout comme le Chef, en son sanctuaire de botaniste, ce jardin où fruits sauvages et herbes aromatiques poussent entre les roses, où mures et groseilles cohabitent avec la marjolaine, camomille, menthe et poivre du Sichuan? Et où le chef-jardinier-sourcier un peu sorcier prélève à la main les scarabées prédateurs des roses pour les jeter en pâture à ses carpes. Toutes les chambres de notre hôtel de charme disposent d'un balcon privé offrant la vue sur le lac...Tirez les rideaux, le soleil du matin entre à pleins rayons au travers des larges baies vitrées ! Spacieuses, lumineuses et silencieuses, chacune d'elles a été pensée pour votre bien-être et votre repos. Elles offrent toutes un confort absolu et disposent d'un équipement très complet avec écran plat, téléphone, sèche-cheveux, mini bar, coffre-fort, accès Wifi gratuit.... Et pour prolonger votre bien-être, l'hôtel en Charente Maritime dispose d'une piscine chauffée et d'un jacuzzi.
Chaîne hôtelière : Logis.