Hôtel le Top du Roulier Capendu

Aperto dal luglio 2014, l'hotel*** e ristorante Le Top du Roulier è aperto tutto l'anno.
Situato in posizione ideale tra la Cité de Carcassonne e il litorale mediterraneo, a Capendu, è un punto di partenza per numerose attività come passeggiate in bicicletta o sulle rive del Canal du Midi, o ancora per escursioni a piedi nella profumata macchia mediterranea del monte d'Alaric.
Questa hacienda ristrutturata vi propone camere matrimoniali , doppie e familiari, per non fumatori. Sono dotate di bagno privato con doccia all'italiana, connessione Wi-Fi e Canalsat gratuiti.
Le camere del piano terra sono allestite per i disabili a mobilità ridotta, quelle del primo piano sono tutte dotate di terrazza affacciata sul patio interno.
Qui troverete un ristorante che propone menù di stagione a base di prodotti freschi, accompagnati da una vasta carta di vini locali, che potrete gustare in sala o nel cortile all'ombra.
Parcheggio pubblico gratuito nei pressi della struttura.

- Le Chai: mediateca, luogo d'esposizione e sala spettacoli a Capendu.
- Passeggiate ed escursioni a Piémont d'Alaric, sentiero GR36, sentiero botanico, percorso vita, giro dei laghi e itinerario Chemin des crêtes.
- Il Canal du Midi, classificato patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, a piedi in bici o in barca. Aperto alla navigazione da metà marzo a inizio novembre, opera del XVII secolo.
- La Cité de Carcassonne, classificato patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, i bastioni, i musei e le sue stradine.
- L?Abbazia di Fontfroide, città monastica fondata nel 1093. Visita libera o guidata.
- L?Abbazia di Lagrasse, classificato monumento storico, la più grande abbazia del dipartimento dell'Aude, nel grazioso paese di Lagrasse.
- Visita delle aziende vinicole e degustazione dei vini (l'abuso di alcol è pericoloso per la salute).
- Volo in paracadute in tandem a Lézignan Corbières.
- Kayak a Puichéric.