Martigues
Nom des habitants (gentilé) : Martégaux, Martégales
Superficie : 71,44 km²
Altitude : Mini : 0m / Maxi : 187m
Patois : Occitan provençal
Specialités culinaires : Spécialité martégale : la Poutargue, également appellée "Caviar Martégal", œufs séchés de divers poissons mulets, production de vin classé AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, La Venise Provençale, par la coopérative de Saint-Julien-les-Martigues, créée en 1958 (campagne agricole martégale) |
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