Eingebettet an den Hängen des Vulkans, im Herzen unserer Farm in einem Park von 30 Hektar in den Ausläufern des Aubrac, "Die Tarabelle", zog diese charaktervollen Haus alle Materialien einer ähnlichen Natur.
Wir bauten mit Basaltsteinen, Holz aus unseren Wäldern und bedeckt mit Schiefer Landes, unter Beachtung der lokalen Architektur und Umwelt.
Genießen Sie Gemüse und Obst Garten, Geflügel, Rindfleisch, Wurst, Marmeladen und andere Backwaren.
Die Produktion aus unseren Menüs verändern sich mit den Jahreszeiten.